HACCP System for the Control of Food Microbiological Safty.
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
control of the optical properties of nanoparticles by laser fields
در این پایان نامه، درهمتنیدگی بین یک سیستم نقطه کوانتومی دوگانه(مولکول نقطه کوانتومی) و میدان مورد مطالعه قرار گرفته است. از آنتروپی ون نیومن به عنوان ابزاری برای بررسی درهمتنیدگی بین اتم و میدان استفاده شده و تاثیر پارامترهای مختلف، نظیر تونل زنی(که توسط تغییر ولتاژ ایجاد می شود)، شدت میدان و نسبت دو گسیل خودبخودی بر رفتار درجه درهمتنیدگی سیستم بررسی شده اشت.با تغییر هر یک از این پارامترها، در...
15 صفحه اولSensor Network for HACCP Food Safety Management
INTRODUCTION AS its name suggests, HACCP (hazard analysis critical control point) combines the concepts of hazard analysis and critical control points. Unlike past approaches to food safety management that depended in a large part on experience, HACCP combines analysis of the hazards in each process from acceptance of raw materials through to production and shipping with continuous monitoring a...
متن کاملفرآیند کنترل در سیستم کامپیوتری تهویه مطبوع airwasher environmental control system for intelligent buildings
در این پایان نامه با استفاده از تکنولوژی روز و امکانات داخل کشور طریقه اتوماسیون سیستم تاسیساتی یک کارخانه نساجی (کارخانه نساجی اطلس پود) همراه با منوهای مربوطه و توضیحات کامل برنامه نویسی و طراحی بلوک های برنامه و سایر قسمتهای برنامه ارائه گشته است. علاوه بر این، برنامه با نمونه آمریکایی آن مقایسه و مزیت های آن نسبت به آمریکایی توضیح داده شده است. همچنین تمامی بلوک های برنامه بصورت شماتیکی بطو...
15 صفحه اولMicrobiological Evaluation of Prepared/Cooked Foods in a HACCP Environment
In the production of safe food, a multitude of factors and elements along the food chain are involved. For this study we have established three factors relative to the food that have the possibility of influence on its microbiology content: basic ingredients, conservation time in refrigeration and handling degree. In the samples we looked forward three types of germens: warning, witness and pat...
متن کاملstudy of cohesive devices in the textbook of english for the students of apsychology by rastegarpour
this study investigates the cohesive devices used in the textbook of english for the students of psychology. the research questions and hypotheses in the present study are based on what frequency and distribution of grammatical and lexical cohesive devices are. then, to answer the questions all grammatical and lexical cohesive devices in reading comprehension passages from 6 units of 21units th...
ذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Japanese poultry science
سال: 1996
ISSN: 0029-0254
DOI: 10.2141/jpsa.33.131